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Une semaine envoûtante à Santorin : entre mer et volcan !


Imerovigli, ses falaises et la mer

 

Pour vos prochaines vacances, plongez au cœur de la mer Égée et partez à la découverte d'une île enchanteresse où le bleu azur de l'eau contraste avec la lave noir d'un volcan endormi 😉! Bienvenue à Santorin, joyau des Cyclades grecques, dont la beauté spectaculaire ne cesse d'émerveiller les voyageurs du monde entier.

Oia vue depuis la mer

Au programme du voyage : des paysages volcaniques à couper le souffle, des villages pittoresques perchés à flanc de falaise, des plages de sable noir, des sites antiques, et pour couronner le tout, des couchers de soleil enflammés ! On vous emmène avec nous pour une semaine de road-trip (petit en distance mais grand en découverte !) à travers cette île aux mille nuances, où histoire, culture et gastronomie se marient harmonieusement.



Sommaire



Infos pratiques


Langue : Nous sommes en Grèce, la langue officielle est donc le grec 😁 ! Mais rassurez-vous : l'île étant très touristique, la plupart des professionnels du secteur parlent couramment l'anglais (voire parfois le français !).


Argent : La monnaie utilisée est l'euro (oui, c'était au cas où 😋). Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les hôtels, restaurants, magasins, etc... mais il peut-être recommandé d'avoir un peu d'argent liquide sur soi (pour les petites boutiques ou dans les villages isolés).


Formalités administratives : Si vous êtes ressortissant de l'Union européenne et restez moins de 3 mois, aucune formalité administrative spécifique n'est requise pour entrer à Santorin. Passeport non obligatoire ; une carte d'identité suffit.

▷ Retrouvez toutes les informations sur le site diplomatie.gouv


Accessibilité : Santorin est facilement accessible en avion depuis plusieurs grandes villes européennes, dont Paris. Elle est également accessible en bateau depuis Athènes, la Crète et de multiples ports dans les Cyclades.


Santé : Pas de risque particulier. Il est conseillé d'être à jour dans ses vaccinations et de souscrire une assurance voyage qui couvre les frais médicaux à l'étranger (ceux-ci pouvant être élevés).


Sécurité : Santorin est considérée comme une destination très sûre. Comme tout lieu touristique, il est néanmoins recommandé de prendre les précautions habituelles pour protéger ses effets personnels de valeur.


Prises électriques : Les prises électriques à Santorin sont de type C et F, avec une tension de 220-240 volts : c'est ce qu'on retrouve couramment (sans mauvais jeu de mot !) en France aussi 😉.



À quelle saison partir à Santorin et quel moyen de transport privilégier ?


▷ Côté climat :


Santorin bénéficie d'un climat méditerranéen 🌞 ! Concrètement, cela signifie des étés chauds et secs, ainsi que des hivers doux et humides. Voici plus de détails sur les saisons :

Température et pluviométrie moyenne à Santorin (crédit : holiday-weather.com)
Température et pluviométrie moyenne à Santorin (crédit : holiday-weather.com)

Hiver : Les hivers à Santorin sont doux, avec des températures moyennes d'environ 15°C. Les précipitations sont plus fréquentes pendant cette période (environ 6 jours par mois), mais l'île reste relativement calme en termes de tourisme.


Printemps : Le printemps est une saison agréable à Santorin, avec des températures qui augmentent progressivement (15 à 20°C) et une végétation encore verte. C'est une période idéale pour explorer l'île avant l'arrivée de la haute saison touristique.


Été : Les températures estivales à Santorin atteignent en moyenne 25 à 30°C (avec des pics possibles), avec des journées (très) ensoleillées et peu de précipitations. C'est la haute saison touristique, donc attendez-vous à une affluence importante sur l'île.


Automne : C'est aussi une période agréable pour visiter l'île, avec des températures encore chaudes (20 à 25°C) et moins de foule touristique. Les précipitations augmentent légèrement à mesure que la saison avance.


La meilleure saison pour partir à Santorin dépend donc de vos préférences personnelles 😉. Personnellement, nous sommes partis au début du mois de juin et nous avons été comblés ! Nous avons pu profiter de températures estivales, avec une fréquentation touristique qui restait encore très raisonnable.


▷ Côté transport :


Nous avons opté pour la location de voiture, car c'est la solution qui nous semblait la plus flexible pour explorer île (notamment pour se rendre sur les plages éloignées, explorer les petits villages, etc...). Et nous sommes clairement contents de notre choix ! Même si les distances sont petites, c'est beaucoup plus pratique pour enchaîner les différents sites et ne pas être tributaire des horaires des bus. Petite mise en garde : les routes sont par endroit étroites et sinueuses (voire abîmées) et le stationnement est parfois limité dans les zones touristiques.


Autres possibilités :


Bus : Santorin dispose d'un réseau de bus public bien développé, reliant les principales villes et villages de l'île. Les bus sont un moyen économique de se déplacer, avec des horaires réguliers.


Taxis : il y en a plusieurs et ils peuvent être pratiques pour des trajets courts ou pour se rendre à des destinations spécifiques. Assurez-vous de demander au chauffeur de taxi d'utiliser le compteur ou convenez d'un tarif avant de monter à bord.


Quad ou scooter : C'est un moyen très populaire pour se déplacer à Santorin ; de nombreux magasins les proposent à la location.


Marche : Si vous restez seulement quelques jours et que vous vous concentrez sur la façade intérieure de la caldeira, la marche peut être une bonne option. Dans les villes comme Fira et Oia, aux ruelles étroites et sinueuses, c'est même la seule possibilité !



Budget détaillé pour une semaine à Santorin


Vous trouverez ci-dessous notre budget pour une semaine, selon les différents postes de dépense. Nous avons mis des fourchettes sur les logements pour se faire une idée selon standards désirés.


Transport :

  • Billets d'avion Paris - Santorin (direct) : Pour le mois de Juin, nous avons payé 380€ par personne. Selon la saison, les billets aller-retour pour Santorin depuis l'Europe peuvent varier entre 200€ et 500€.

  • Location de voiture : nous avons payé 200€ la semaine. En période estivale, la location peut monter facilement à 300€.

  • Essence : 30 €

  • Bus entre Fira et Oia : 3€ par personne

Hébergement :


Les tarifs des hébergements à Santorin sont très sensibles à la saison, mais également à la localisation. Durant la période estivale et sur la façade ouest de l'île (vue sur la caldeira), les prix atteignent des sommets. Il est possible de réduire la facture en prenant un hébergement de type auberge de jeunesse ou airbnb ; ou bien en choisissant une ville plus éloignée, comme par exemple les stations balnéaires de Perissa ou de Kamari.

  • Auberge de jeunesse : environ 50€ par nuit pour deux personnes

  • Chambre / appartement de bon standing : environ 100€ la nuit pour deux personnes

  • Chambre / villa de luxe avec vue sur la mer : à partir de 200-300€ la nuit pour deux personnes

Nourriture :

  • Repas économique dans un restaurant local : entre 10€ et 20€ par personne.

  • Repas un peu plus haut de gamme : entre 20€ et 30€ par personne.

  • Restaurants haut de gamme avec cadre d'exception : plus de 50€ par personne.

Activités :

  • Visites des sites archéologiques et des musées : les tickets d'entrée se situent entre 5€ et 15€ par personne (par exemple : 12€ pour Akrotiri).

  • Musée du vin avec dégustation : 20€ par personne

  • Excursion en bateau : Nous avons payé 30€ par personne pour l'excursion (6h) sur l'île de Nea Kameni (volcan) et Thirasia. Selon la durée et les activités incluses, comptez entre 30€ et 100€ par personne pour la demi-journée ou la journée complète.

  • Plages et randonnées : gratuit 😁

Total pour une semaine :


Au total notre semaine nous est revenue à un peu moins de 1200€ par personne, avec des logements superbes (jacuzzi + vue sur mer) et sans bouder notre plaisir pour les restaurants ! Une fourchette basse de budget serait dans les 800€ la semaine ; tandis qu'une haute serait à partir de 1600€.



Itinéraire et récit du voyage à Santorin



Itinéraire


itinéraire d'une semaine à Santorin
Notre itinéraire d'une semaine à Santorin

Pour ce séjour, nous avons choisi deux points de chute différents : un airbnb dans une suite d'appartements dans le village d'Exo Gonia, vers le sud, et une chambre dans un "boutique hôtel" à Imerovigli, plus au Nord. L'objectif était de rayonner plus facilement dans les deux moitiés de l'île (qui forme un croissant de lune). Mais en réalité l'île est suffisamment petite pour pouvoir tout visiter depuis un seul endroit : en effet, seuls 30 kilomètres par la route séparent la pointe nord (Oia) de la pointe sud (phare d'Akrotiri) 😉.



Jour 1 : Arrivée et première plage de Santorin !


Ça y est 😃 ! Nous posons le pied sur le sol grec en tout début d'après-midi, après un vol direct d'un peu plus de 3h depuis Paris. Le temps est radieux et la vue à l’atterrissage était déjà superbe; nous avons hâte de partir à la découverte de l'île !

Vue aérienne sur Santorin et l'île de Nea Kameni à l'atterrissage
Vue aérienne sur Santorin et l'île de Nea Kameni à l'atterrissage

Nous récupérons notre voiture de location près de l'aéroport : une petite Citroën C3 toute neuve qui va être notre compagnon de voyage pour une semaine 🤩.


Direction ensuite notre premier airbnb du séjour : "Fertimo Suites" à Exo Gonia. Le lieux est superbe : c'est un petit ensemble d'appartements enchevêtrés, aux façades enduites de chaux blanche – comme bien des maisons en Grèce. Notre chambre est une chambre troglodyte – à moitié enfouie dans la colline. Un petit escalier à l'extérieur permet de monter sur la terrasse où trois jacuzzis nous tendent les bras pour pouvoir se prélasser devant les eaux scintillantes de la mer Égée !

Vue panoramique depuis la terrasse de "Fertimo Suites" à Exo Gonia, Santorin
La vue canon depuis la terrasse de notre airbnb !

Pour notre première excursion sur Santorin, notre hôte nous recommande une promenade vers la kokkini paralia : la "Plage Rouge" d'Akrotiri. Nous confirmons que le conseil était bon : la plage est superbe avec ses falaises abruptes et les roches volcaniques rougeâtres qui lui donnent son nom ! On en profite pour se poser un moment sur le sable chaud et tester une première baignade dans les eaux turquoise de l'île.

La plage rouge d'Akrotiri, Santorin
La plage rouge d'Akrotiri

Pour couronner cette première journée, nous décidons de nous offrir un dîner gastronomique "Pyrgos" – restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle et sa vue panoramique (réservation recommandée !). En entrée, manouri grillé et fava grecque (respectivement fromage et tartinade de pois cassé), suivi d'un délicieux porc grillé. Installés confortablement à notre table, nous avons été totalement éblouis par la beauté du coucher de soleil !

Coucher de soleil sur Santorin depuis la terrasse du restaurant Pyrgos
Superbe coucher de soleil pour notre première soirée à Santorin, au restaurant Pyrgos !

Jour 2 : Visite de la capitale de Santorin – Fira


Aujourd'hui, nous nous aventurons dans la principale ville de l'île : Fira ! Située à peu près au centre du "croissant de lune" de Santorin, elle domine la caldeira, avec ses falaises abruptes qui plongent dans la mer.

Vue panoramique sur Fira, Santorin
Fira, majestueuse au sommet des falaises !

Un petit conseil : ne vous aventurez pas en voiture dans les ruelles étroites du centre-ville ; préférez plutôt la déposer dans les grands parkings qui se trouvent en contrebas à l'est.


La matinée étant un peu pluvieuse, nous débutons par la visite du Musée préhistorique de Théra. Il renferme une grande collection de poteries antiques, de sculptures, de bijoux et d'autres objets précieux, tous issus des fouilles archéologiques menées sur l'île. C'est une véritable plongée dans le passé qui nous transporte à l'époque de la civilisation minoenne !


Après la visite du musée, le soleil fait son grand retour 🌞. Nous remontons jusqu'à la place principale, qui fait office de "front de mer" avec la vue panoramique qu'elle offre sur la baie.

Panorama depuis le centre de Fira sur la caldeira
Panorama depuis le centre de Fira sur la caldeira

C'est super agréable de se promener dans les rues animées de Fira, il y a de quoi y passer des heures. Les maisons blanchies à la chaux, les églises aux dômes bleus, les ruelles pavées qui forment des labyrinthes... : le tout crée une atmosphère authentique et pittoresque !

Les petites églises  grecques typiques aux dômes bleus, Santorin
Les petites églises grecques typiques aux dômes bleus

Le centre de Fira, Santorin
Le centre de Fira

Si vous cherchez des boutiques artisanales, vous serez servis. Elles rivalisent pour vous proposer des produits locaux tels que des bijoux en argent, des céramiques ou des vêtement et textiles traditionnels en tout genre. On en profite pour s'arrêter dans l'un des nombreux cafés qui possèdent des terrasses avec vue spectaculaire sur la mer Égée.

glaces et jus de fruit en terrasse d'un restaurant à Fira, avec vue sur la mer
Petite pause gourmande avec vue, à Fira ;)

La promenade au nord peut se continuer assez loin, car la ville / village s'étend de manière continue jusqu'à Imerovigli. Nous montons jusqu'à l'église de trois cloches ; où le chemin nous offre déjà des points de vue époustouflants sur les falaises escarpées et Fira.

Vue panoramique depuis le nord de Fira, Santorin
Vue panoramique depuis le nord de Fira

En fin d'après-midi nous décidons de repartir à la plage (après tout, on est là pour ça aussi 😁), direction cette fois-ci la paralia Mesa Pigadia. Changement de décor, avec du sable noir et de falaises ocres cette fois ! Nous ne savons pas si c'est dû à la saison, mais nous sommes bien seuls et tranquilles 😛.

La plage de Mesa Pigadia, Santorin
La plage de Mesa Pigadia


Jour 3 : Randonnée à la cité antique de Théra


Aujourd'hui, il y a du sport au programme 👟 ! Rendez-vous le matin à la charmante ville balnéaire de Perissa, qui va marquer le point de départ d'une randonnée pour la cité antique de Théra. Celle-ci est perchée à 350 mètres d'altitude, sur l'un des sommets du petit massif de l'île, qui culmine lui à 500m. Ce n'est pas si haut en absolu ; mais quand on part du niveau de la mer et que les parois sont abruptes, le dénivelé et le contraste sont saisissants !

Montagne de Santorin vue d'en bas depuis Perissa
La montagne vue d'en bas depuis Perissa. Le début de la randonnée est au nord de l'hôtel "TheArtemis".

La première partie de la randonnée se révèle assez ardue, avec une forte pente et un soleil de plomb. Nous évoluons au milieu des roches, dans un paysage complètement aride, dénué de la moindre végétation. Nous atteignons le col qui marque l'entrée de la cité antique et qui offre une vue imprenable sur la côte est de l'île avec la petite ville de Kamari !

Panorama sur Kamari depuis le col à l'entrée de l'ancienne Thera
Panorama sur Kamari depuis le col à l'entrée de l'ancienne Thera

La marche n'est pas fini car la cité culmine 100 mètres plus haut ! Nous pique-niquons et commençons à apercevoir le long du chemin des vestiges, avec d'imposants blocs de pierres taillées.

Les ruines de la cité antique de Thera, Santorin
Les ruines de la cité antique de Thera

La cité antique de Thera a été fondé par des colons de Sparte au 9e siècle avant J-C. Les ruines (maisons, temples, bains publics...) nous offrent un aperçu fascinant de ce qu'a pu être la vie quotidienne dans l'Antiquité (Grèce antique puis époque romaine). Les panoramas depuis les hauteurs de la cité sont tout simplement spectaculaires, dominant la mer Égée.

Panorama sur la mer Égée depuis la cité antique de Thera, Santorin
Le cadre est exceptionnel ; on aperçoit même la Crète à l'horizon !

Nous entamons la descente par le même chemin qu'à l'aller, en faisant un crochet par la chapelle de Panagia Ketafiani – impressionnante car littéralement suspendue à la paroi de la montagne.

La chapelle de Panagia Ketafiani, Santorin
La chapelle suspendue de Panagia Ketafiani

Une fois la voiture retrouvée, en route vers le village d'Emporio ! C'est un village traditionnel authentique, loin du tumulte de Fira. Il abrite une ancienne forteresse vénitienne, mais surtout un dédale de ruelles étroites et sinueuses à travers les maisons blanches et les petites églises.

La forteresse vénitienne à Emporio
La forteresse vénitienne à Emporio

Au sud du village, nous empruntons une promenade à crête de colline où se dresse une succession de moulins à vent. Une fois encore, le panorama est superbe ! Et cette fois-ci, la marche est beaucoup plus aisée 😛.

Les moulins à vent d'Emporio, Santorin
Les moulins à vent d'Emporio

Nous terminons la journée en rentrant à Exo Gonia et en dînant en terrasse au très bon "Anemoloos". Au menu : notre première moussaka du séjour 😉.



Jour 4 : Le site archéologique d'Akrotiri et la randonnée au monastère de Profitis Ilias


Le volet culturel de notre aventure à Santorin se poursuit avec la visite en matinée du site antique d'Akrotiri 😉. C'est encore un véritable joyau archéologique ! Les ruines sont plus anciennes que celles de Théra car elles datent de l'époque minoenne, et elles sont incroyablement bien préservées puisqu'elles ont été ensevelies après l'éruption du volcan.

Les ruines minoennes d'Akrotiri
Les ruines minoennes d'Akrotiri

Le site en lui même est impressionnant car il se trouve à l'intérieur d'un bâtiment couvert, construit autour des vestiges pour les protéger, s'étendant ainsi sur des centaines de mètres.

Ruines et poteries d'Akrotiri

Nous sommes transportés dans le passé, en découvrant les rues pavées, les maisons, les fresques murales et même l'antique système de drainage ! Akrotiri est un très beau témoignage de la richesse culturelle et l'ingéniosité des habitants de cette ère ancienne de 3500 ans.


Après cette visite, nous profitons de notre localisation pour nous rendre à l'extrême pointe sud-ouest de Santorin non loin de là. Nous arrivons au petit phare d'Akrotiri, perché au-dessus des falaises, offrant un panorama sur la mer qui s'étend à perte de vue.

Le phare d'Akrotiri à Santorin
Le phare d'Akrotiri, perché sur son rocher !

Il est temps de satisfaire notre appétit, en profitant d'une terrasse avec vue sur la caldeira de Santorin ! On vous recommande l'excellent "Giorgaros", qui sert des spécialités de la mer. Au menu : poissons frais et calamar frit 😊.

Panorama sur la mer depuis la terrasse du restaurant Giorgaros
La superbe terrasse du restaurant Giorgaros

L'après-midi, nous revenons vers le centre de l'île, au village de Pyrgos Kallistis. La randonnée de la veille était tellement belle ; pourquoi ne pas en tenter une nouvelle 😁 ? L'objectif du jour n'est rien de moins que le point culminant de l'île, où se dresse le monastère de Profitis Ilias !


parcours de la randonnée pour le monastère Profitis Ilias à Santorin
Le parcours de la randonnée (crédit : AllTrails)

Au sommet de la montagne, l'antenne et le monastère de Profitis Ilias
Au sommet de la montagne, l'antenne et le monastère de Profitis Ilias !

Le chemin est superbe ; il monte à flanc de colline en parallèle de la route, passant parfois au milieu des vignobles et dévoilant au fur et à mesure des points de vue sur le nord de l'île.

Panorama sur Pyrgos Kallistis à Santorin
A chaque fois que l'on se retourne, la vue est magique !

Arrivés au monastère, le spectacle est total ! C'est certainement l'un des plus beaux panoramas de Santorin. D'ici on a une vue presque à 360° sur l'île, ce qui permet d'admirer la caldeira dans son ensemble, au milieu des eaux bleues scintillantes de la Méditerranée.

panorama sur Santorin depuis le monastère Profitis Ilias
Santorin dans toute sa splendeur, depuis le monastère Profitis Ilias
La chapelle et le monastère de Profitis Ilias, Santorin
La chapelle et le monastère (derrière)

Le soir, nous revenons à Exo Gonia et dînons au très prisé restaurant "Metaxi Mas". Si vous voulez découvrir le mezzé à la grecque, c'est l'endroit idéal 😉. On vous explique : c'est un ensemble de petits plats à partager, aux accents méditerranéens et orientaux (houmous, halloumi, feta en croûte, aubergines grillées, saucisse de sanglier...). Un repas savoureux pour clôturer cette belle journée !



Jour 5 : Visite d'Imerovigli et coucher de soleil à Oia


Aujourd'hui, nous quittons notre bien aimé airbnb d'Exo Gonia pour monter un peu plus au nord et surtout se rapprocher de la côte. Direction Imerovigli, petite ville perchée sur les falaises au nord de Fira !

Imerovigli, vue d'en bas
Imerovigli, vue d'en bas 😉

On ne vous cache pas que c'était probablement notre meilleure décision du séjour 😁. Nous déposons le matin nos affaires à notre nouvel hébergement, le "Senses Boutique Hotel", qui se révèle incroyable pour son panorama ! Depuis la terrasse de notre chambre, on domine toute la baie et la ligne de crête de Fira !

panorama sur la mer, les falaises, Imerovigli et Fira
Oui, oui, c'est bien la vue depuis notre terrasse 😁

C'est parti à l'assaut d'Imerovigli ! Nous déambulons dans les chemins piétons étroits et nous nous émerveillons à nouveau devant les maisons et les églises traditionnelles blanchies à la chaux. Imerovigli, c'est vraiment LA définition de la ville suspendue entre ciel et mer. À chaque coin de rue, vous êtes récompensés par des vues imprenables sur la caldeira et les eaux azurées de la mer.


Imerovigli et ses falaises qui plongent dans la mer Égée

C'est un véritable havre de paix où il fait bon se perdre et se laisser envoûter par la beauté des paysages.

vue sur la mer et une chapelle en descendant d'Imerovigli, et Oia au loin
Une petite chapelle en descendant d'Imerovigli, et Oia au loin

Nous descendons à pied jusqu'au piton rocheux de Skaros, qui fait une avancée dans la mer. En étant plus bas, on se rend vraiment compte de l'immensité des falaises escarpées de la caldeira. Plus loin au nord, on aperçoit la petite ville d'Oia qui va être notre destination de l'après-midi !


Le rocher de Skaros, avec la mer et l'île de Thirasia en fond
Le rocher de Skaros

Pour la rejoindre, on opte pour la solution voiture. Oia, située à la pointe nord-ouest de l'île, est réputée pour son charme authentique et son atmosphère "romantique" dûe aux magnifiques couchers de soleil qu'on peut y admirer 😉.

Maisons grecques blanches typiques à Oia, Santorin, avec la mer et les falaises
Oia, perchée à la pointe de l'île de Santorin !

Nous nous promenons dans ses ruelles pavées, bordées de maisons blanches aux volets colorés et aux dômes bleus caractéristiques. Oia fourmille de vie avec toutes ses petites boutiques artisanales, ses galeries d'art et ses cafés en terrasse !

L'église de Panagia Akathistos Hymn à Oia, Santorin
L'église de Panagia Akathistos Hymn

La fin de journée approchant, nous nous mettons en quête d'un lieu stratégique pour profiter du fameux coucher de soleil sur Santorin. Bizarrement, nous ne sommes pas les seuls 😜... Tout le monde a eu la même idée et s'est positionné sur les ruines du château Saint-Nicolas 😅.

coucher de soleil sur Oia et la mer, Santorin
On ne nous avait pas menti, le coucher de soleil sur Oia est très beau ;)

Le soleil décline doucement à l'horizon, peignant le ciel de chaudes orangées. La magie opère totalement ; le spectacle est superbe ! Pour continuer la soirée en beauté, nous nous offrons un petit restaurant en terrasse pour continuer d'admirer les belles couleurs sur la caldeira.

coucher de soleil sur la mer et la caldeira de Santorin à Oia
A Oia, la vue sur la caldeira de Santorin est dégagée et absolument magnifique

Jour 6 : Musée du vin de Santorin et randonnée à crête de caldeira


La journée commence très tranquillement avec un petit-déjeuner ROYAL sur la terrasse de notre chambre !

Petit déjeuner à la grecque !
Petit déjeuner à la grecque !

Une fois rassasiés, nous choisissons de partir en immersion dans la culture viticole (en tant que bon français 😅) de Santorin en visitant le "Santorini Wine Museum". Nous n'avions pas d'attente particulière pour ce musée et cela fut une très bonne surprise !

Musée du vin de Santorin
Les reconstitutions grandeur nature du musée du vin

Avec des décors très réalistes et des mises en scène de mannequins, ce musée vous plonge dans l'histoire millénaire de la viticulture sur l'île. Au programme : les techniques de production du vin, les traditions locales, les vignobles "tressés" et la culture en terrasse.

La collection des équipements viticoles au musée du vin de Santorin
La collection des équipements viticoles

À la fin de la visite, vous avez l'opportunité de déguster quelques-uns des meilleurs crus, qui se révèlent délicats et savoureux.


Après cette matinée de découverte œnologique, place au sport ! En allant la veille à Oia, nous avions aperçu un sentier qui longeait la crête de la falaise, faisant le pourtour de la baie entre Imerovigli et Oia. La petite ville nous a tellement plu que l'on décide d'y retourner à pied !

parcours de la randonnée entre Imerovigli et Oia (crédit : AllTrails)
Le parcours de la randonnée entre Imerovigli et Oia (crédit : AllTrails)

Ligne de crête du nord de la caldeira de Santorin, avec la mer
La randonnée suit la ligne de crête de la caldeira, c'est super sympa !

C'est donc parti pour un peu plus de 8 kilomètres de marche. Le sentier est assez vallonné – avec quelques belles montées – mais il vaut clairement le détour ! Le cadre est juste sublime : la mer Égée, toujours, étincelante de mille feux sous le soleil, et les falaises de roches noires qui se jettent dedans.

Chemin de randonnée arrivant sur Oia à Santorin
L'arrivée de la promenade sur Oia

Arrivés à Oía, on en profite pour faire le plein de cadeaux souvenirs, après le repérage de la veille 😛. Après une glace bien méritée pour le goûter, nous décidons de prendre un bus pour retourner à Imerovigli.


Le soir, nous nous installons sur la terrasse du très bon restaurant de poisson "Blue Note", pour avoir une nouvelle vue imprenable sur le coucher de soleil !

coucher de soleil sur la mer et une église à Imerovigli
On ne se lasse pas de cette vue et de ces couleurs !

coucher de soleil à Imerovigli, sur la mer et l'île de Thirasia


Jour 7 : Excursion en bateau – à la découverte du cœur du volcan !


Notre séjour touche à sa fin, nous nous devons donc de le terminer en beauté 😉. C'est justement ce qui est prévu, avec la visite de l'île volcanique de Nea Kameni, située au centre de la caldeira de Santorin !

Les escaliers du vieux port de Fira, et l'île Nea Kameni au loin
Les escaliers du vieux port de Fira, et l'île Nea Kameni au loin

Nous entamons la descente des (longs) escaliers qui partent depuis le centre Fira pour rejoindre son vieux port. Il y a 200 mètres de dénivelé, heureusement dans ce sens là c'est le plus facile 😅. Arrivés au port, nous embarquons avec un groupe d'environ une trentaine de personnes.

voilier pour les excursions dans la baie de Santorin
Notre fameux deux-mâts, fin comme un oiseau (hissez haut!)

Cap vers l'île de Nea Kameni, qui se dresse seule – majestueuse – au milieu de la baie ! Une fois le pied posé à terre, les paysages sont saisissants : complètement désolés, faits uniquement de roche volcanique refroidie, avec des formations impressionnantes.

paysage volcanique sur l'île de Nea Kameni
Le panorama depuis l'île de Nea Kameni

Nous avons l'opportunité de marcher jusqu'au sommet du volcan, où l'on distingue distinctement plusieurs cratères. Il s'en échappe par endroit des fumerolles sulfureuses. La vue panoramique sur l'île principale, avec Fira sur la crête, est époustouflante.

Cratère de l'île volcanique de Nea Kameni, Santorin
L'un des cratères de l'île volcanique

Après cette mini-randonnée, le bateau nous dépose un peu plus loin dans une crique abritée, où la chaleur des entrailles du volcan forment des sources chaudes naturelles. Riches en minéraux, elles sont réputées pour leurs bienfaits pour la peau. Elles nous offrent ainsi une pause relaxante bienvenue 😉.


Notre excursion se poursuit avec la visite de Thirasia – l'île qui fait face à celle de Santorin. Nous débarquons sur la plage où une succession de restaurants attendent les touristes. Nous optons plutôt pour le chemin qui serpente le long de la falaise, pour rejoindre le village perché sur les hauteurs.

Le port de Korfos, sur l'île de Thirasia
Le port de Korfos, sur l'île de Thirasia

Ici l'atmosphère y est très paisible et beaucoup plus authentique ! Nous déjeunons en terrasse du "Panorama Resto" qui porte très bien son nom 😁 : la vue sur la mer et la caldeira est sublime.

panorama sur la mer depuis l'île de Thirasia
La vue depuis la terrasse du restaurant 😉

Le bateau nous ramène au vieux port de Fira vers 15h30, ce qui nous laisse assez de temps pour découvrir une dernière plage avant notre départ ! Direction la Paralia Vlichada, qui est l'hôte de formations rocheuses très atypiques. En effet l'érosion a creusé sur la paroi de la falaise des plis et des creux impressionnants.

Les surprenantes falaises de la plage Vlichadia
Les surprenantes falaises de la plage Vlichadia

Pour terminer la journée en beauté et faire nos adieux comme il se doit à Santorin, nous décidons de nous offrir un dernier panorama, en remontant au monastère Profitis Ilias (cette fois-ci en voiture 😛) !

 

Ainsi se termine notre aventure grecque d'une semaine à Santorin ! Nous ressortons complètement émerveillés de ce voyage qui aura allié beauté naturelle, culture, détente et superbes randonnées 😉. Quelle île parfaite pour les panoramas ! Les villages blanc perchés sur les falaises et leurs vues sur la mer auront vraiment conquis nos cœurs. Si vous hésitez encore sur votre prochaine destination, ne cherchez plus, Santorin est faite pour vous !!

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